太原市市場監督管理局中北高新區分局在屯匯市場召開工作調度會并開展大米市場專項檢查
近日,太原市市場監督管理局中北高新區分局在山西屯匯農產品批發市場召開創衛、兩個責任工作調度會并開展大米市場專項檢查。
會議指出,市場方必須嚴格按照《關于開展集貿市場創衛攻堅行動的通知》的要求,進一步提升快檢力度,完善公示欄內容,配備足量保潔人員和環衛設施,督促攤位擺放整齊,確保業主亮證規范經營。同時,認真做好進貨查驗、索票索證管理工作,及時將資料整理歸檔,促成良性循環,形成工作閉環。
會議強調,市場方要高度重視,提升站位,落實落細“兩個責任”工作機制,認真開展“日管控、周排查、月調度”工作制度,持續保持問題整改率、食品安全總監和安全員配備率100%不動搖,推動承諾達標合格證全覆蓋,配合分局定期開展食品安全專項培訓和實戰化應急演練,及時消除風險隱患,牢牢守住安全底線。
執法人員對屯匯市場糧油交易中心內大米經營企業開展了質量安全監督檢查,全面排查大米經營過程中是否存在使用香精、摻假摻雜、以低等級大米冒充高等級大米、虛假標標簽等問題,重點檢查大米經營企業進貨查驗記錄是否真實、完整、正確,是否持續保持經營許可條件,合格證明文件是否齊全、是否存在違法分裝等情況,切實維護好轄區內糧食流通領域食品安全。本次排查未發現上述問題。
下一步,中北高新區分局將加大檢查力度,提升執法效能,全面提高食品安全管理能力,為創建衛生城市和維護大米質量安全提供堅強的市場監管保障。
來源 | 太原市市場監督管理局