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    近期多種蔬菜價(jià)格有所回落,耐儲(chǔ)洋蔥價(jià)格有所上漲
    來源:www.55153553.com 發(fā)布時(shí)間:2024年10月28日
    近期蔬菜價(jià)格多數(shù)呈現(xiàn)下行趨勢(shì),上周開始?xì)鉁赜兴厣卟松L(zhǎng)、采收恢復(fù),蔬菜供應(yīng)能力逐漸增強(qiáng),但也有部分蔬菜品種受前期極端氣候影響,會(huì)呈現(xiàn)短時(shí)供應(yīng)上的薄弱,產(chǎn)能和價(jià)格會(huì)有所波動(dòng)。
     
    今年夏季芹菜價(jià)格表現(xiàn)的十 分堅(jiān)挺,夏秋兩季的價(jià)格價(jià)格持續(xù)較高,主要因?yàn)榻衲晗募厩鄄酥鳟a(chǎn)區(qū)受到了降雨天氣影響減產(chǎn),供應(yīng)量較小。
     
    近期芹菜價(jià)格出現(xiàn)明顯的降幅,市場(chǎng)專賣芹菜的商戶表示,近期山東、河北等地產(chǎn)的芹菜大量上市,供應(yīng)形勢(shì)相比夏秋季節(jié)時(shí)段已經(jīng)有了很明顯的改善。同時(shí)這段時(shí)間其他蔬菜價(jià)格也相對(duì)較低,老百姓可選擇蔬菜較多,也導(dǎo)致價(jià)格下降,接近往年同期銷售價(jià)格。

    洋蔥夏秋季北方種植面積大,銷售周期也較長(zhǎng),所以價(jià)格一直相對(duì)平穩(wěn)。現(xiàn)階段很多蔬菜整體價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),反而一直價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定的洋蔥價(jià)格有上漲趨勢(shì)。
     
    首先,天氣轉(zhuǎn)涼后,洋蔥儲(chǔ)存性更好,農(nóng)戶也不急于銷售,大家對(duì)今年雨水偏多減產(chǎn)后的洋蔥價(jià)格走勢(shì)有著良好的預(yù)期。因此,產(chǎn)區(qū)收購價(jià)格也有所上漲;其次,洋蔥在入冬前會(huì)儲(chǔ)備一定貨源入庫,近期市場(chǎng)紅洋蔥是進(jìn)入庫外收貨收尾階段,促使銷售價(jià)格出現(xiàn)明顯的上漲。根據(jù)市場(chǎng)商戶反饋,價(jià)格上行后對(duì)走貨量有著一定抑制,但后續(xù)冷庫貨的成本也會(huì)較高,預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格下行的空間不會(huì)太 大。
     
    秋季蔬菜的供應(yīng)能力近期正在逐步增強(qiáng),再加上本地菜供應(yīng)量增加,蔬菜運(yùn)輸路途相對(duì)較近,氣溫下降后損耗也會(huì)有所減少,成本降低,也會(huì)拉動(dòng)蔬菜價(jià)格下降。但北方部分地區(qū)迎來較為明顯的降雨天氣,有些地區(qū)甚至出現(xiàn)降雪,氣溫隨之下降,導(dǎo)致部分蔬菜價(jià)格會(huì)隨著天氣變化有所起伏,特別是綠葉蔬菜,但整體蔬菜產(chǎn)能增加,價(jià)格依舊呈回落趨勢(shì)。


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