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    近期西紅柿價格高位運行,大蔥價格有一定下滑
    來源:www.55153553.com 發(fā)布時間:2024年10月10日

    最近,西紅柿從餐桌上最常見的菜肴變成了“金蛋蛋”,西紅柿炒雞蛋也成了貴族菜,為什么西紅柿從七八月份的七八毛漲到了現(xiàn)在的四五塊呢?

     
    首先是種植面積有所減少。去年前面大家盲目跟風種植,造成了虧損,再加上七八月份時西紅柿價格低至幾毛一斤,連續(xù)的虧損導致今年越夏早秋西紅柿種植面積較去年相比減少三分之一。種植面積減少,產(chǎn)量也就隨之降低。
    其次是病蟲害影響。今年的西紅柿種植較難管理,病害嚴重,座果率小,產(chǎn)量低,很多西紅柿的個頭也偏小。
     
    最后是自然災害影響。今年在暴雨臺風和干旱的加持下,造成西紅柿上市供不應求的局面。溫度相對較低的東北、內(nèi)蒙和災害較少的云南、四川、貴州等地的西紅柿產(chǎn)量相對較高一些,華中、華北、西北省份或多或少都有收到高溫災害影響,西紅柿減產(chǎn)嚴重。

    隨著季節(jié)的更替,北方蔬菜供應量將繼續(xù)減少,山東菜上市步伐加快,西紅柿也即將上市,大量上市后西紅柿價格可能會有一定下降。 

    近期大蔥的價格就有所降低,屯匯市場主要銷售的是東北大蔥,地里的大蔥必須趕在上凍前賣出去,所以批發(fā)價格也在下滑;隨后上市的是山東大蔥,此前山東大蔥由于地里潮濕,腐爛現(xiàn)象比較嚴重,近期比較可喜的是“不爛了”,大蔥價格也會出現(xiàn)“能夠感受到”的回落。














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